美味しいお菓子?!

細かい方じゃないけど、お菓子作りが好きです。
今まで作ってきたのは、「パウンドケーキ」「ワッフル」「カップケーキ」♪

でもいつも、ベースは ”ホットケーキの粉”(笑)
「ホットケーキの粉で作るお菓子」というクッキング本も2冊も持ってます。
単にホットケーキの粉と思うけど、されどホットケーキの粉なんです!

ケーキもできれば、ワッフルも、ドーナツも、ほとんどなんだって作れます。




うちの姉がケーキを作ってきたとき、d0063290_16163721.jpg
「美味しいね、これ、何で作ったの?」
「えっ、小麦粉以外に なんかあるの?」
「うっうん、、、、。まぁ、ホットケーキの粉とかあるよねぇ。」
段々、声が小さくなる私。
ほんとバターやお砂糖の分量も、好みでかなり調節してしまうので、
最初のうちは出来上がりが、○×△・・・。
この間から、カップケーキを、はじめました。
見た目だけは、美味しいそうですよね?! →→→→→→→→→→
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by jomaoc | 2006-10-02 23:06 | ひとりごと | Comments(0)

体と心を癒す極楽手技セラピー。


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